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6.13.2013

Comer menos não emagrece.O que comer é o mais importante.

Não coma menos do que você precisa comer. Numa estratégia alimentar eficiente, a quantidade que você come passa a importar bem menos. E no geral, suprir a energia diária que seu corpo precisa vai quase sempre significar comer mais. Fome é sinal de que algo está errado. Emagrecer por restrição energética é sofrimento desnecessário pra você e pro seu corpo. É garantia de efeito rebote (sanfona).

Quanto mais macronutrientes em uma refeição, melhor. Se você pode combinar carboidratos com proteínas e gorduras, é sempre uma boa idéia. Os macronutrientes se completam e o resultado de uma refeição com os 3 é sempre melhor do que com apenas um.

Consuma fontes de proteína de qualidade. Ovos, laticínios(se você for compatível), peito de frango, atum, sardinha, salmão, cortes magros de boi. Se você tem preconceito com as fontes de proteínas gordurosas.

Não menospreze as gorduras boas. No geral as pessoas consomem bem menos gorduras boas do que acham que consomem. Se você não sabe quais as fontes principais.

É o amor! Remova o trigo e o açúcar e seja feliz. 
Se você comparar a glicose liberada pelo açucar ou pela farinha no seu organismo, o efeito da farinha é igual ou maior ao do açucar.

Beba água. Divida essa água ao longo do dia pra absorvê-la melhor. Você já sabe o quanto isso é importante pra sua saúde e emagrecimento, mas não sabe o quanto as pessoas ignoram isso.

Sucos e frutas em excesso são inimigos do emagrecimento. Se você quer perder peso, elimine o consumo de sucos e limite o seu consumo de frutas mais doces por dia. Isso acaba gerando outra dúvida:

Não, não existem alimentos essenciais. Existem macronutrientes e nutrientes(vitaminas e minerais). Se você ouve falar que tal alimento é essencial, procure saber o que esse alimento tem e aonde mais você pode encontrar esses benefícios. Se você acha que as frutas são essenciais, vamos aos alimentos realmente essenciais ao emagrecimento:

Abuse das verduras e legumes. Esses sim, são energeticamente pouco densos e nutritivamente relevantes. Estes são os carboidratos inteligentes. É uma decisão inteligente comê-los em grande e variada quantidade.
É aqui onde estão concentrados as vitaminas e minerais. Pelo valor nutricional e pela baixa densidade, é essencial um consumo realmente alto. Como no caso das gorduras boas, não os menospreze! Ah, já falei que é pra comer bastante?
entiras e verdades sobre emagrecimento 
Comer é necessário, comer pouco, mas comer pouco só emagrece se você se sentir saciado e comer com frequência, caso contrário poderá ter compulsões e empacar o metabolismo.

Quando sentimos fome, significa que estamos emagrecendo
Mentira. Sentimos fome quando o estômago está vazio e começamos a acumular um hormônio chamado grelina. Neste momento nosso metabolismo fica mais lento e começamos a perder massa magra. Precisamos comer para reativar o metabolismo e poupar o gasto de massa magra.

Refrigerante diet engorda
Mentira. O refrigerante em si causa retenção de líquido, deixando você inchado e pesado, mas não é armazenado como gordura. Por outro lado, tomado em grande quantidade, aumenta o tamanho do estômago, criando um ambiente propício para grandes quantidades de comida.

Refrigerante normal engorda
Verdade, se for tomado em excesso, como qualquer alimento. Em pequena quantidade causará apenas retenção de líquido.

É possível emagrecer depressa
Verdade, mas para isso é necessário sacrificar a saúde, e ainda corre o risco de recuperar o peso que perdeu, pois o corpo ficará num estado de alerta para armazenar gordura assim que puder.

O único jeito de emagrecer é comendo menos calorias do que se gasta
Mentira. Calorias são apenas uma da variáveis do emagrecimento. Com a minha dieta você não precisa necessariamente se preocupar com calorias, porque estará se alimentando com coisas que nutrem em vez de engordar.

Carboidratos são proibidos para quem quer emagrecer
Mentira. O problema não está nos carboidratos. O problema está na falta de nutrientes em certos alimentos ricos em carboidratos. Se você come um alimento rico em nutrientes e que também fornece carboidratos, beleza. Frutas, verduras e cereais integrais também são fontes de carboidrato, mas ainda oferecem tantos outros nutrientes (fibras, vitaminas, minerais) essenciais para o bom funcionamento do organismo. O emagrecimento é consequência de um bom funcionamento da máquina humana, e para isso é necessário fornecer o que ela precisa, e carboidratos (combustível) na medida em que são gastos (e não a mais). Quanto menos você gasta, menos você precisa. Se você tem gordura no corpo e quer se livrar dela, precisa gastá-la, e isso só irá ocorrer se houver falta de outra fonte de combustível.


Engordamos com a idade
Verdade. Com o passar dos anos nossa musculatura começa a atrofiar, e com isso nosso metabolismo fica mais lento, portanto é necessário comer menos conforme ficamos mais velhos, a menos que a prática de exercícios seja intensa.

10 dicas para um emagrecimento saudável

10 dicas para o emagrecimento saudável
Comer, comer, comer! Para quem quer emagrecer, a comida não sai da cabeça 24 horas por dia. 
O que era um ato espontâneo, passa a ser pré-determinado. Explica-se: emagrecer requer horários para as refeições, não poderá mais ir correndo para a geladeira a qualquer momento só para satisfazer uma mera vontade.
Alimentar-se é fonte de prazer, mas, primeiramente, fonte de energia e nutrientes para o organismo.
Convenhamos, quando se fala em dieta ou disciplina alimentar quem é que não torce o nariz? Quem é que não acha que vai cair de pára-quedas em um campo de concentração, onde irá tocar a sirene da alimentação sem gosto?  
Esqueça tudo isso! Alimentação sem sabor e altamente restrita significa caminho oposto do emagrecimento saudável. Isso mesmo. Antes de dar pulos de alegria é bom saber e ter certeza do que pretende para você.
Emagrecer por estética só para entrar naquele vestido que insiste em ficar justo ou para entrar na calça de um ano atrás que tinha caimento perfeito faz com que loucuras sejam cometidas. Tenta-se de tudo. Dias e dias ingerindo somente saladas. É a dieta verde! Dias e dias bebendo só sucos. É a dieta da vitamina! Dias seguidos engolindo a mesma sopa. Que dieta é essa?
Atitudes emergenciais trarão sucesso? Depende do que se entende por sucesso. Se ele significa ir àquela festa com o tão sonhado vestido, parabéns! Um conselho? Prepare-se para o que virá. Não se desespere se, na semana seguinte, encontrar dificuldades em entrar na mesma peça de roupa. Agora, se pretende mudar a alimentação para ter um corpo mais saudável, mais disposto e mais bonito, a conversa é outra.
Não há fórmulas mágicas. Se quer uma receita para te ajudar a emagrecer, sem segredos, atividade física! Será bom estar mais disposto e, de quebra, queimar calorias e melhorar o condicionamento físico.
Emagrecer lentamente é desestimulante, já que não vê os resultados rapidamente? E o que dizer das várias tentativas frustradas? Como se sente quando se recorda de tantos sacrifícios?
Então, siga as 10 dicas para emagrecer de forma saudável. E, é claro, duradouro.
1. Não tenha pressa. Se está acima do peso, pergunte-se há quanto tempo carrega esse excesso. Então, para que eliminar peso do dia para a noite? (Clique aqui e veja quanto precisa emagrecer e comece agora sua reeducação alimentar!)
2. Corrija gradativamente a sua atitude em relação aos alimentos.
3. Não exclua de um dia para outro aquele alimento que só de pensar dá água na boa. Na verdade, nunca o exclua, mas saiba quando e quanto pode ingerí-lo.
4. Controle a ansiedade. Encontre uma distração ou um hobby que faça com que a sua atenção desvie da comida.
5. Estipule horários para as refeições.
6. Deixe de comer aquele doce e substitua pela fruta da sua preferência.
7. Beba muita, mas muuuuuita água.
8. Deixe o seu prato colorido. Saladas e legumes devem estar presentes diariamente no almoço e jantar.
9. Se alguém notar que está adotando novos hábitos e perguntar se está de "regime", mande um audível "não". Muitas pessoas adoram sabotar as boas intenções alheias.
10. Confie em você! Tenha sempre uma atitude positiva. Estar determinada e confiante é mais do que meio caminho andado para atingir o seu objetivo.    
Por:
Roberta Stella

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