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12.26.2013

TENDER BOLINHA

Tender fácil

Receita apropriada para as festas de final de ano.

Simples de preparar e fica saboroso.





Ingredientes

  1. 1 tender bolinha de aproximadamente 1 kg
  2. 2 colheres ( sopa ) de mel
  3. 2 colheres ( sopa ) de mostarda
  4. 1 colher (sopa ) de azeite
  5. cravos

Preparo

  • Fazer cortes em losangos ou quadrados em todo o  tender.Espetar cravos nas junções dos cortes.
  • Colocar em uma assadeira,besuntar a mistura de mel,mostarda e azeite.Deixar na geladeira de um dia para outro.
  • Cobrir com papel alumínio e deixar em forno preaquecido por 1 h,retirar o papel alumínio e deixar até dourar regando com o  molho que se formou na assadeira.
  • Retirar da assadeira,colocar em um prato e decorar a gosto,servindo em seguida.
  • Cantinho Passatempo

    Maria Ferreira N. Vechi

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