Dicas e novidades para impressionar no serviço de bar do casamento

19/04/201507h00

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  Um dos serviços mais esperados pelos convidados pode sempre surpreender

Vinho, champanhe, batidas ou caipirinha? Suco ou refrigerante? O serviço de bebidas de um casamento é, junto com a gastronomia, uma das partes mais aguardadas pelos convidados de uma festa. E fazer bonito na escolha e nas inovações dessa área só tem a somar pontos no seu grande dia.

Para isso, reunimos dicas do que há neste ramo. Veja, abaixo.

Arrase no serviço de bar do seu casamento

• Saiba diversificar

  Escolher as bebidas que irão para a festa pode ser um problemão. Há pessoas que não bebem refrigerantes e, também, há aqueles que não apreciam bebidas alcoólicas. Para não errar, o melhor é ter um menu diversificado, que inclua boas opções de todos esses tipos.
• Novos formatos

  Sabia que hoje já existem picolés feitos com bebidas alcoólicas? Sorvetes de piña colada, caipirinha, cerveja e amarula são inovações que podem agradar a todos e são fáceis de combinar com a gastronomia do evento.
• Personalize o serviço

  Os drinques servidos podem ter o nome dos noivos, de seus pais, da cidade onde acontece o evento ou ainda podem homenagear passagens engraçadas da vida do casal. A ida ao bar será bem mais divertida.
• Diversão garantida

  Além de ter um bar ou uma ilha de bebidas, seu casamento pode contar com drinques feitos por malabaristas, por exemplo. Já pensou que bacana os convidados receberem esse show de apresentação na mesa em que estão sentados?
• Cuidado com o álcool

  É interessante conversar com a equipe do serviço de bartenders para não exagerarem na quantidade de álcool de cada drink. Afinal, nada mais chato que convidados que passam dos limites nesse quesito.
• Não esqueça a água

  Muitas vezes, os noivos de preocupam demais com as misturas líquidas elaboradas, mas esquecem de incluir uma boa quantidade de água para servir. Além dos convidados que não gostam de álcool ou refrigerantes --que precisam de mais opções --é importante para refrescar as crianças que se divertem na pista de dança.

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Aposte nas ilhas de comidas e bebidas para inovar na recepção19 fotos

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Ilha de tapas, da Neka Gastronomias. Preço: a partir de R$ 150 (por pessoa, o serviço de bufê para festa incluindo ilhas). Informações: www.neka.com.br | Preço e disponibilidade pesquisados em agosto de 2014 e sujeitos a alterações Domitilia & D'alessandro Photographya