Receitas para agradar áte a Renata que não está no Canadá

Espero que a Renatinha (RECEITAS DA RENATTA) goste da nossa sugestão para este sábado

Receitas de Pavês

Pavê Renata

Tempo   1h (+12h de geladeira)
Rendimento    10 Porções
Dificuldade   Fácil

Ingredientes
2 pacotes de biscoito recheado tipo Passatempo
2 xícaras (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de gotas de chocolate para decorar

Creme:
700ml de leite
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
3 gemas peneiradas
2 xícaras (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de maisena

Cobertura:
150g de chocolate meio amargo
1 lata de creme de leite
Modo de preparo
No liquidificador, bata os ingredientes do creme e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar. Deixe esfriar. Em um refratário retangular grande, intercale camadas de creme e de biscoito umedecido no leite, até terminar em creme. Derreta o chocolate em banho-maria, adicione o creme de leite e despeje sobre o pavê. Salpique com as gotas de chocolate e leve para gelar por 12 horas.

Dica: Pode substituir as gotas de chocolate por pedaços de chocolate ao leite.


Colaboradores
Culinarista: Angela Cardoso
Foto: Stela Handa

Para conhecer como funciona clique aqui.

Veja outras: Receitas de Pavês
Confira também:

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• Receita de Pavê de morango
  
• Receita de Pavê Renata
  
• Receita de Pavê dos deuses
  
• Receita de Pavê rápido de morango
  

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