ARROZ INTEGRAL

5 RAZÕES PARA TROCAR O ARROZ BRANCO PELO INTEGRAL

Uma troca saudável que vale a pena para a sua dieta e para a sua saúde.

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Para os olhos, a única diferença entre o arroz integral e o arroz branco é uma fina casca. Mas, para o corpo, esse detalhe é fonte de inúmeros benefícios, que vão da redução de gordura abdominal até o controle de diabetes. Confira abaixo 5 motivos para trocar de vez o arroz branco pelo integral:
- Fibras: a principal diferença entre os arrozes está no teor de fibras. O integral tem quase o dobro. Numa porção de 50g, o branco apresenta cerca de 1,2mg de fibras, enquanto o integral apresenta 2,1mg. Além de favorecer o sistema digestivo, as fibras ajudam a diminuir a velocidade da absorção de glicose e lipídios pelo organismo, o que promove sensação de saciedade por mais tempo e ajuda a evitar o acúmulo de gordura abdominal;
- Faz bem ao coração: com a inserção do arroz integral no dia-a-dia, as células gordurosas ficam mais murchas, pois o organismo absorve menos glicose e lipídios. Com isso, desinflamam as artérias, facilitando a circulação de sangue.
- Ajuda a evitar doenças: Segundo estudo feito pelo governo dos Estados Unidos, os consumidores regulares de arroz integral têm menor propensão a acumular quilos extras, 34% menos risco de hipertensão e 27% menos probabilidade de aumento na circunferência abdominal;
- É fonte de vitaminas: o arroz integral possui vitaminas do complexo B e minerais;
- Possui mais proteínas: além de fornecer energia ao corpo através dos carboidratos, este grão é o que possui a melhor composição de aminoácidos para o metabolismo. Ele é uma importante fonte de fósforo, potássio, ferro e vitaminas

3 RAZÕES PARA COMER ARROZ INTEGRAL

O arroz integral é rico em fibras e ajuda a diminuir a barriga. Saiba mais!

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Por mais que todo mundo saiba que o arroz integral faz bem à saúde, ainda existem aqueles que resistem à mudança e permanecem consumindo o arroz branco. Se você é uma dessas pessoas, confira 3 razões que, certamente, vão te convencer a incluir a versão mais saudável no seu cardápio.
1 – Ajuda a diminuir a barriga
Por ter a casca rica em fibras, o arroz integral é um excelente aliado na busca pela barriga perfeita. Ele forma uma espécie de goma que, quando entra em contato com a água, torna a digestão mais lenta, fazendo com que o açúcar proveniente dos alimentos seja assimilado aos poucos. Assim, é possível reduzir em até 10% a gordura visceral.
2 – Sacia a fome
Por regular o funcionamento do intestino, o arroz integral aumenta a sensação de saciedade e, consequentemente, disfarça a fome por mais tempo.
3 – Traz sensação de bem-estar e beleza
O arroz integral contém ainda metionina, um aminoácido precursor da serotonina, que proporciona bem-estar. É por isso que o alimento também age como um antidepressivo natural. Sem contar que ele ainda auxilia na redução do colesterol, evita queda de cabelo e hidrata pele e unhas.