PAVÊ ESPECIAL DE BISCOITO WEFFER E BIS

• 

 

ingredientes

Massa

• 1 pacote de biscoito weffer
• 2 caixas de bis

Creme branco

• 1 lata de leite condensado
• 2 xícaras de leite
• 3 gemas peneiradas
• 1 e 1/2 colher (sopa) de amido de milho
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher (chá) de essência de baunilha

Creme de chocolate

• 1 lata de leite condensado
• 2 xícaras de leite
• 5 colheres de chocolate em pó
• 1 e 1/2 colher (sopa) de amido de milho
• 1/2 xícara de leite

modo de preparo

Creme branco: Em uma panela misture o leite condensado, 2 xícaras de leite, as gemas e a essência de baunilha. Em uma tigela dissolva o amido de milho junto a 1/2 xícara de leite e despeje na panela. Leve ao fogo até engrossar e formar um creme.
Creme de chocolate: Em uma panela misture o leite condensado, 2 xícaras de leite e o chocolate em pó. Em uma tigela dissolva o amido de milho em 1/2 xícara de leite e despeje na panela. Leve ao fogo até engrossar e formar um creme.
Montagem: Umedeça os biscoitos weffer no leite, forre uma tigela e, em seguida, cubra com o creme branco. Sobre o creme branco coloque 1 caixa de bis picado e cubra com o creme de chocolate. Pique metade de 1 caixa de bis, cubra o creme de chocolate e com a outra metade da caixa de bis decore a seu gosto. Leve à geladeira por 2 horas e sirva.
Fica uma delícia!