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7.01.2015

POR QUE AS FLORES TÊM PERFUME?

lindas rosas brancas
Foto- Rose Nakamura

Como todo ser vivo, ao longo de sua evolução as plantas desenvolveram
 características que facilitam sua sobrevivência. A cor e o perfume das 
flores são um bom exemplo disso.
"O perfume age como chamariz para agentes polinizadores como mariposas,
 moscas e outros insetos. Atraídos pelo odor, que insinua a possibilidade de
 encontrar alimento, eles acabam pousando na flor, que é nada menos que 
o órgão reprodutor das plantas chamadas angiospermas", explica
 Nanuza Menezes.
Ao pousar em diversas flores, esses insetos carregam o pólen de 
uma para outra, fecundando-as. Os perfumes, por sua vez, são produzidos 
por tecidos glandulares chamados osmóforos, localizados nas pétalas 
da flor ou em sua sépala (parte do cálice exterior). Essas glândulas 
soltam mínimas 
quantidades de óleos voláteis - isto é, que evaporam com facilidade -, 
que são os responsáveis pelo odor exalado.
Há também flores que, em vez de perfume, produzem odores fétidos - 
como o de carne podre - para atrair moscas, quando são elas que 
cumprem o papel de polinizador.

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