Cerca de 20% dos brasileiros sofrem com a esteatose hepática. Aprenda sete estratégias à mesa que ajudam o órgão a perder a gordura
Atualizado em 5/7/2014
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Maneire no carboidrato
''Ele é o grande vilão da história'', define a nutricionista Luciana de Carvalho, do departamento de gastroenterologia da Universidade Federal de São Paulo. ''Isso não significa que pães e massas devam ser abolidos do dia a dia'', esclarece a especialista. ''Mas é preciso consumi-los com moderação.''Sintomas de gordura no fígado
- Barriga inchada;
- Cansaço;
- Dor de cabeça;
- Enjoo;
- Vômito;
- Cor amarelada nos olhos e na pele;
Dieta para gordura no fígado
Na dieta para gordura no fígado, deve-se comer:- alimentos light, saladas, carnes magras grelhadas ou cozidas com pouco azeite,
- grãos e laticínios com zero gordura e zero açúcar, por exemplo.
- pão, pizza, cachorro quente, hambúrguer, manteiga, óleos;
- comidas gordurosas, como feijoada, rabada, churrasco, bebidas alcoólicas, sorvete,
- milk shake e outros alimentos repletos de gordura.
Tratamento para gordura no fígado
O tratamento para gordura no fígado consiste em:- Seguir a dieta acima recomendada;
- Praticar exercícios físicos com regularidade;
- Não consumir bebidas alcoólicas;
- Não fumar.
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