7.13.2012

SUPLEMENTOS NUTRICIONAIS

CONHEÇA MELHOR ALGUNS DELES

Suplementos nutricionais: Conheça melhor alguns deles
Saiba como cada um deles age em nosso organismo e como são encontrados no mercado.


Com certeza, você já tomou ou conhece alguém que toma algum tipo de suplemento nutricional. Mas, o que será que estes produtos têm de tão importante? Como será que eles agem em nosso organismo? E, afinal, qualquer pessoa pode tomar estes suplementos?

“Por definição, suplementos alimentares são vitaminas e minerais isolados ou combinados que não ultrapassem 100% do valor diário recomendado. Caso isso aconteça, eles passam a ser considerados medicamentos”, explica a nutricionista Lílian Assis, responsável pelo Plano de Emagrecimento Suadieta.

Sua função é complementar a ingestão diária de um determinado nutriente. De acordo com o Ministério da Saúde, suplementos são alimentos para praticantes de atividade física, e só. Vale lembrar que estes produtos devem ser consumidos com um acompanhamento médico e/ou nutricional, pois o uso indiscriminado pode trazer danos irreversíveis para alguns órgãos vitais.

Conheça alguns suplementos existentes no mercado e liberados para consumo:

Repositores hidroelétrolíticos: Com concentrações variadas de sódio e cloreto, mais carboidratos.

- Objetivo: Repor água e sais minerais perdidos durante a atividade física.
- Como são encontrados: Em pó ou prontos para beber.

Repositores energéticos: Devem conter, no mínimo, 90% de carboidratos.

- Objetivo: Manter níveis de energia retardando a fadiga.
- Como são encontrados: Em pó, líquido, barra ou gel.

Alimentos protéicos: Mínimo de 50% de proteínas hidrolisadas (mais fáceis de absorver) e com alto valor biológico.

- Objetivo: Aumentar a ingestão de proteína para suprir as necessidades dos atletas sem adicionar mais gorduras e colesterol à dieta.
- Como são encontrados: Em pó.

Alimentos compensadores: Devem conter carboidratos, proteínas e gorduras em proporções variadas.

- Objetivo: Suprir adicional de calorias e nutrientes.
- Como são encontrados: Em pó.

Aminoácidos de cadeia ramificada: Popularmente conhecidos como BCAAs.

- Objetivo: Aumentar ganho de massa muscular e reduzir a queima da mesma.
- Como são encontrados: Cápsulas.

Creatina: Proteína encontrada também em produtos de origem animal (carne, peixe, frango...)

- Objetivo: Muito popular nas academias, aumenta a força e a velocidade.
- Como é encontrada: Em pó.

Glutamina: Proteína mais presente no nosso organismo.

- Objetivo: Reduzir fadiga e aumentar a imunidade.
- Como é encontrada: Em pó.

Cafeína: Um dos mais antigos estimulantes físicos e mentais.

- Objetivo: Estimular o sistema nervoso central a aumentar a queima de gordura, circulação e batimentos cardíacos.
- Como é encontrado: Extrato, bebidas prontas (café, mate, chás...) e cápsulas.

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