6.15.2012

Xarope de Abacaxi

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Abacaxi ( Ananás )

Para cálculos renais, o abacaxi bem lavado e batido com casca no liquidificador com dois litros de refrigerante Mate couro,coa-se e toma como se fosse água o dia inteiro, ótimo para expelir cálculos.
Fruta originária da América tropical e, muito antes de o Novo Mundo ser descoberto, já era cultivado pelos indígenas. O abacaxi é rica em vitamina C, betacaroteno ( provitamina A ), vitaminas do complexo B e minerais como potássio, manganês e cálcio. Mas, a substância mais importante do abacaxi é a bromelina, uma enzima que, segundo pesquisas, contribui para reduzir as inflamações e auxilia a digestão. Outros estudos também apontam que o consumo regular de abacaxi auxilia na dissolução de coágulos sanguíneos e acelera a cicatrização de tecidos. O abacaxi também é considerado antiviral, antibacteriano, gripe, resfriados e um excelente preventivo contra osteoporose e fraturas ósseas. Rico em fibras solúveis, ajuda a controlar os níveis de colesterol no sangue, e é indicado pedra nos rins, hipertensão arterial e anemias.


Receita Medicinal 


Contra Gripe e Resfriados

Ingredientes:

  • 1 abacaxi
  • 1 litro de água
  • Cravo e canela
  • 2 litros de mel


Modo de Preparo: Lave e corte o abacaxi com casca e miolo, coloque-o na panela com um litro de água, um pouco de cravo e canela. Deixe cozinhar. Quando estiver frio, junte o mel e bata tudo no liquidificador.

Modo de Usar:
  • Crianças de 1 ano: uma colher (chá ) 4 vezes ao dia;
  • Crianças de 2 a 4 anos: uma colher ( café ) 4 vezes ao dia;
  • De 4 a 12 anos: 1 colher ( sobremesa ) 4 vezes ao dia;
  • A partir de 12 anos: uma colher ( sopa ) 4 vezes ao dia; 
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