7.07.2013

O que comer antes e depois dos exercícios

 
Todo mundo sabe que a prática regular de exercícios é muito importante para a saúde. Mas você tem conhecimento de que se alimentar adequadamente antes e depois do esforço físico também é fundamental?

O ideal é alimentar-se, no máximo, até meia hora antes, se a ingestão de alimentos não for exagerada, como no caso dos lanches. E duas horas antes, quando for uma das refeições principais. E atenção: exercitar-se de barriga vazia também é ruim, porque pode baixar o nível de açúcar no sangue, o que provoca mal-estar, tontura ou até desmaio.

O que fazer, então? O ideal, indica a nutricionista Maria Luisa Belotto, especializada em nutrição esportiva, é comer pequenos lanches de pão com queijo, frutas ou sucos naturais, iogurtes, bolachas sem recheio, barrinhas de cereais, frutas ou iogurtes com farinhas de cereais. Esses alimentos podem ser ingeridos até meia hora antes dos exercícios, pois são de baixo ou médio índice glicêmico – ou seja, contêm pouco carboidrato – e, por isso, não interferem muito no nível de açúcar do sangue.

Fibras e nutrientes ricos em proteínas devem ser evitados, porque exigem um esforço muito maior para ser digeridos, o que aumenta a possibilidade de atrapalhar o rendimento do corpo durante as atividades, explica Maria Luisa.

E após os exercícios? Aí vale o oposto: o melhor é priorizar alimentos ricos em carboidratos, para repor rapidamente a energia do organismo. Se quiser, recorra também a proteínas – que recuperam as fibras musculares destruídas pelo exercício –, vitaminas e minerais, que combatem os radicais livres (moléculas que aceleram o envelhecimento do organismo) gerados pela atividade física.

Agora que você já sabe, que tal seguir essas dicas e se propor a um estilo de vida mais saudável ainda?
 

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