De acordo com a nutricionista Mariana Froes, consultora do Suadieta, as farinhas de frutas podem ser opções práticas para cuidar da saúde, mesmo na correria do dia a dia. “A ameixa e a amora são ricas em antioxidantes, o que faz delas duas grandes aliadas na perda de peso e duas grandes combatentes do envelhecimento precoce das células”, explica.
A nutricionista ressalta que, por serem ricas em pectina, elas têm um efeito laxativo, ou seja, ajudam no funcionamento do intestino e combatem aquela barriguinha tão detestada pelas mulheres. Ambas também são ricas em fibras solúveis e ajudam a aumentar a saciedade do organismo, driblando a vontade de comer.
“A farinha de ameixa também é uma ótima opção no combate ao colesterol e à glicemia. Além disso, contém grande quantidade de vitaminas e minerais, o que é fundamental para a perda de peso de forma saudável”, diz Mariana.
Quando se trata da farinha de amora, a especialista também não poupa elogios: “A farinha de amora ajuda na decomposição do açúcar e pode ser usada como um diurético, auxiliando quem tem problemas com inchaço. Ela atua na prevenção de infecções urinárias, no controle da pressão arterial, na nutrição do fígado e ajuda na prevenção do câncer de estômago”.
Você pode utilizar as farinhas em bolos, iogurtes, vitaminas, sucos, entre outras receitas. É só usar a imaginação!
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3 comentários:
hola, como hago para conseguir a farinha de amora em españa!
Bom Dia,
Onde posso adquiri a Farinha de
Amora em Portugal??
Obrigada.
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Abs
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