Uma massa saudável e light para deixar o seu dia levinho, levinho!
420 Kcal
Ingredientes
2 colheres de sopa de azeite
2 dentes de alho amassados
1 cebola média ralada
1 colher de sopa de cebolinha verde picada
1 cubo de caldo de legumes
1 maço de brócolis
1 xícara de chá de queijo cottage
Sal a gosto
½ pacote de 500g de macarrão tipo penne
1 e ½ litro de água
2 dentes de alho amassados
1 cebola média ralada
1 colher de sopa de cebolinha verde picada
1 cubo de caldo de legumes
1 maço de brócolis
1 xícara de chá de queijo cottage
Sal a gosto
½ pacote de 500g de macarrão tipo penne
1 e ½ litro de água
Modo de preparo
Cozinhe o brócolis em ½ litro de água. Coe e reserve. Em uma outra panela, coloque o azeite, o alho, a cebola, a cebolinha verde, o caldo de legumes, o sal e deixe dourar por alguns segundos. Acrescente o queijo e o brócolis. Reserve. Cozinhe o macarrão em 1 litro de água, com 1 pitada de sal e um fiozinho de azeite, até ficar al dente, reserve. Misture tudo (macarrão e molho) em um recipiente fundo. Sirva.Sua Dieta
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