7.21.2009

Sucos para emagrecer

Sucos para emagrecer

A grande quantidade de alimentos crus, livra o corpo de toxinas, dando-lhe sensação refrescante e tornando-o energizado e relaxado ao mesmo tempo. Os alimentos puros suavizam a pele, tornam os cabelos brilhantes, a respiração livre e todo sistema orgânico fica tão regulado, que você não precisará mais se preocupar com ele. Gripes e resfriados diminuem e se tornam muito mais espaçados. Pesquisas demonstraram que o beta caroteno desempenha um papel importante na prevenção de muitas doenças. Em ação ele funciona como um antioxidante, neutralizando moléculas nocivas conhecidas como radicais livres. Ao fazer isto, o beta caroteno protege a valiosa carga genética que existe em cada célula, para garantir sua saúde, diminuindo as possibilidades do envolvimento das doenças. Hoje em dia a comunidade médica aconselha o consumo de mais hortaliças que contenham beta caroteno para evitar certos tipos de câncer. Fontes: cenoura, agrião, couve-flor, espinafre, nabo, brócolis e abóbora.
Dicas importantes:
Tomar os sucos assim que ficarem prontos; não armazená-los na geladeira para consumo posterior; quando tomar suco de hortaliças trate de mastigá-los. As hortaliças são mais difíceis de digerir que as frutas; tendem a ser mais pesadas e demoram mais a serem assimiladas pelo organismo. No entanto, quando se toma o suco de uma hortaliça, o corpo absorve imediatamente as partículas alimentícias.
Detalhes importantes:
O suco feito em casa é muito diferente dos sucos em garrafas, latas, caixas. Primeiro é absolutamente fresco, o que é importante, porque os nutrientes perdem muito de seu valor depois de algum tempo que o suco foi feito. Segundo, não é pasteurizado, “cozido”, e suas células vivas, recebidas de maneira direta pelo organismo, garantem a boa saúde. Terceiro e último, o suco fresco é absolutamente puro, livre de aditivos e conservantes. Para se ter uma idéia uma xícara de suco de cenoura contém nutrição equivalente a de 4 xícaras de cenouras cruas, picadas. Sucos frescos, ingeridos imediatamente depois de serem feitos, contêm cerca de 95% do valor alimentício da fruta ou hortaliça. Neste processo o organismo recebe os nutrientes necessários: vitaminas e sais minerais.
Os sucos mais importantes:
Todas as frutas e hortaliças têm papéis importantes a desempenhar para manter a saúde boa, porém algum mais do que outros. Suco de cenoura e de aipo devem se tornar logo parte de sua dieta diária. O suco de maçã é o único suco que pode ser misturado com qualquer suco de hortaliça.
Beber bastante água emagrece?
Para emagrecer você precisaria beber MUITA água, e gelada. Você bebe a água gelada e faz xixi quente: essa mudança de temperatura consome energia, portanto queima calorias… Mas pouca: 1 milésimo de caloria por grama, 1 caloria por litro. É preciso beber muito para funcionar. Água melhora a circulação, mas celulite é uma disposição genética de causa não totalmente conhecida, e que alguns fatores podem ajudar a ter menos. A hidratação da pele, por exemplo, é um fator. Nesse sentido, beber água pode ajudar, mas quem tiver tendência genética pode ter celulite, bebendo água ou não. O exercício ajuda a prevenir mais do que a água.
Abacaxi queima gordura?
Nenhum alimento queima caloria, o que queima é fazer exercício. Isso do abacaxi é a teoria do ‘em vez de’: se para a sobremesa você tiver duas opções, uma torta e uma fatia de abacaxi, e escolher o abacaxi e depois notar que está emagrecendo, isso aconteceu porque a torta obviamente é mais calórica, e não porque o abacaxi é milagroso.
LIMÃO emagrece?
O consumo diário do limão pode favorecer em muitos aspectos da saúde. Após tanto estudo e prática, o que mais compreendo sobre o limão é que ele consegue trazer clareza para tudo o que está às escuras, escondido, cristalizado. O organismo humano é um complexo de órgãos e sistemas que precisam funcionar de forma sincronizada e harmônica para gerar saúde e crescimento. E, toda a comunicação entre eles se passa através dos líquidos corporais que são o sangue, linfa, líquido crânio-sacral e intracelular, que representam cerca de 65% do peso de um adulto. Assim, podemos entender porque o consumo diário de um alimento alcalinizante como o limão tem tanta influência positiva sobre a saúde humana. Mas, quando falamos de perda de excesso de gordura corporal, que é o emagrecimento verdadeiro, estamos falando de harmonia metabólica, de excelente digestão, de desintoxicação e de equilíbrio hormonal. Estamos falando de assimilação adequada de minerais, de um organismo bem hidratado (raro nos obesos), de respiração plena das células e de busca da saúde psico-emocional. Os sucos desintoxicantes contendo o limão, tomados em jejum e 30 minutos antes das refeições principais, dão uma cumplicidade ao organismo para se aliviar dos seus venenos, toxinas e excretos, entre eles o excesso de gordura corporal, as mágoas, frustrações, culpas, impotências, etc. O picles indiano de limão, estimulando todos os sabores e papilas gustativas (amargo, adstringente, salgado, doce, ácido e picante), acorda todos os órgãos do sistema digestivo, fazendo com que tudo o que não foi digerido (passado ou presente) seja imediatamente mobilizado. O Chooran, um pó digestivo, também proveniente de um conceito da medicina Ayurvédica, usado sobre saladas e outros alimentos, auxilia no acordar dos órgãos do sistema digestor e como um carminativo, interferindo na formação e dissolução de gases provenientes das fermentações (má digestão). Digerir bem e desintoxicar-se diariamente emagrece, pois excesso de gordura corporal são esconderijos e toxinas acumuladas ao longo de anos no organismo. Recomendo fazer dos sucos desintoxicantes um hábito diário, tomando 1 em jejum e outros 2 sucos cerca de 30 minutos antes das refeições principais, todos contendo o suco de um (ou meio) limão. Os sucos vão promover um processo de desintoxicação diária e ajudar a perder não só o peso, como aspectos do emocional e psicológico que carecem de solução. Uma dica é tomar os sucos desintoxicantes por 21 dias e em seguida fazer a Terapia Leve do Limão de 7 dias. Repetir este processo até alcançar a meta desejada. O importante é ser constante no consumo diário dos sucos. Se precisar de uma ajuda para lidar com a ansiedade e equilibrar as emoções recomendo o uso do floral de limão e laranja. Também recomendo o uso do óleo de massagem desintoxicante que ajuda, via pele, a eliminar gorduras localizadas. Tudo isso vai ajudar a gerar uma nova harmonia em seu metabolismo. Lembre-se: desintoxicar o corpo físico proporciona mais clareza mental e equilíbrio emocional. Se você deseja novos resultados, fundamentais mudanças de pensamentos e hábitos. É importante aprender a ter rotinas saudáveis como a dos sucos desintoxicantes, ter uma atividade física que pode ser simples como a caminhada, um dançar no banheiro, mas constante. Buscar, com determinação equilibrar o emocional: o que te faz engordar? Entrar em contato com isso e desapegar de crenças, padrões de comportamento, sentimentos é parte de emagrecer e manter o peso depois. E, é claro, as mudanças não acontecem todas de uma vez, mas é importante dar os primeiros passos e começar; o restante vai acontecendo no processo. Um começo divertido?
Vamos tentar?
Então, que tal fazer um suco misturando frutas e hortaliças? Eles podem ser usados como fontes de vitaminas, sais minerais, fibras e ferro, além de serem deliciosos de tomar, fáceis e rápidos de fazer e resultarem em copos belos e coloridíssimos. Basta escolher os ingredientes, lavá-los muito bem, bater tudo no liquidificador, adoçar, adicionar algumas pedrinhas de gelo e beber. Um bom copo de suco de fruta, contendo duas ou três variedades de hortaliças, pode substituir perfeitamente os lanches entre o café da manhã e o almoço ou entre o almoço e o jantar. Também funciona bem como repositor de energia para depois da atividade física, já que o açúcar das frutas é absorvido quase imediatamente pelo organismo. E a grande vantagem: os sucos ajudam a emagrecer, porque satisfazem e sustentam, com pouquíssimas calorias e nada de gordura. Os vegetais são ricos em fibras, o que torna seu metabolismo bastante lento. Isso garante uma sensação de saciedade por muito mais tempo. Além disso, um suco só com frutas precisaria de uma quantidade considerável de frutas, que são calóricas. Adicionando-se as hortaliças, podemos reduzir a quantidade de frutas, variar o paladar e tornar o suco bem mais “light”. Outra vantagem, é que a ingestão dos vegetais em forma de suco economiza uma etapa do processo digestivo: separar o líquido das fibras. Como esse trabalho já é feito pelo liqüidificador, o organismo só terá o trabalho de assimilar os nutrientes. Mas vão algumas dicas: Além de lavar muito bem as frutas e os vegetais, recomenda-se usar água filtrada ou mineral e usar o mínimo possível de açúcar – o ideal mesmo é simplesmente não usá-lo e tomar os sucos “in natura”.
Outra coisa importante:
Frutas e hortaliças perdem seus nutrientes poucos minutos depois de serem cortados. Por isso, o ideal é preparar o suco em casa, usando produtos frescos, e beber imediatamente após o preparo. Os sucos industrializados devem ser evitados.
Vamos experimentar?
As opções de preparo de sucos são muitas e dependem diretamente da criatividade de quem faz. O ideal é misturar uma fruta e dois tipos de hortaliças ou só hortaliças, considerando sempre que, por ser mais calórica e ter sabor acentuado, a fruta deve ser utilizada em pequena quantidade, abusando-se dos vegetais.
Receitas básicas:
*1 copo de suco de laranja, ½ tomate e ½ cenoura
*1 copo de suco de laranja, ½ cenoura
*1 copo de suco de laranja e ½ beterraba
*1 copo de suco de laranja, ½ maçã picada e 4 talos de agrião
*1 copo de água de coco, ½ copo de suco de laranja, ½ beterraba, 1 folha de couve, 1 colher (sobremesa) de gelatina sem sabor
*1 pêssego grande descascado, ½ copo de iogurte desnatado, ½ copo de água
*2 goiabas vermelhas com casca, 1/3 de melão pequeno
*1 folha de alface, 1 ramo de salsinha, 1/3 de cenoura, 1/3 de beterraba, 1 fatia de abacaxi.
*1 folha de couve, 4 talos de agrião, 1/3 de cenoura, 1/3 de beterraba, 2 folhas de hortelã.
*½ maracujá, 1/3 de cenoura e 1/3 de tomate.
*1 cenoura e 1 limão
*1/3 de pepino, 1 limão e folhas de hortelã
*¼ de beterraba, 1/3 de cenoura, 1 limão e ½ tomate
*1 fatia de abacaxi, 1/3 de pepino e folhas de hortelã.
*½ pepino, 1 beterraba, ½ maçã e 4 cenouras
*2 fatias de abacaxi, ½ pepino, ½ maçã sem sementes
*1 maçã, 1 kiwi sem casca, ¼ de pepino e hortelã
*1 maracujá e dois tomates
*1 fatia média de mamão e 2 tomates
*3 cenouras e 1 maracujá
*1 goiaba e 2 cenouras
Algumas indicações:
*Coquetel antivírus: 2 maçãs e 1 laranja
*Regulador noturno: 2 maçãs e 1 pêra
*Purificador de sangue: 3 maçãs e 8 morangos
*Anti-úlcera: ½ tomate, 100g de repolho e 2 talos de salsão
*Exterminador de manchas: 6 cenouras e ½ pimentão verde
*Depurador do corpo: 2 cenouras, ½ pepino e ½ beterraba
*Coquetel baixa-colesterol: 5 cenouras, ½ maçã, 1 pedaço de gengibre e 1 punhado de salsinha
*Digestivo especial: 6 cenouras e 7 folhas de espinafre
*Contra cabelos brancos: 100g de repolho, 7 folhas de espinafre e 4 cenouras
*Para evitar fadiga muscular: 4 cenouras, 1 aspargo, 1 talo de salsão
*Coquetel estimulante de energia: 6 cenouras e 5 ramos de salsinha
*Contra o envelhecimento geral: salsão, melancia, cenoura e salsinha
*Contra unhas quebradiças: suco de pepino
*Contra osteoporose: cenoura, couve e brócolis
*Contra artrite: repolho e salsão
*Para ter pele de cetim e como revigorante: 5 cenouras, 1 maçã, 1 pedaço de gengibre

Fique atento:
Então fique esperto (a), pois as Sucos para emagrecer está em alta e as pessoas precisam de informações para que não tome atitudes prejudiciais a sua saúde.
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Fonte: Vida - Saúde & Beleza

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