7.06.2014

Livre-se da gordura no fígado

Cerca de 20% dos brasileiros sofrem com a esteatose hepática. Aprenda sete estratégias à mesa que ajudam o órgão a perder a gordura

Atualizado em 5/7/2014

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  • Maneire no carboidrato
  • Cuidado com algumas gorduras
  • Invista nas fibras
  • Aposte nas gorduras do bem
  • Antioxidantes
  • Atenção ao álcool
  • Perca peso devagar

Maneire no carboidrato

''Ele é o grande vilão da história'', define a nutricionista Luciana de Carvalho, do departamento de gastroenterologia da Universidade Federal de São Paulo. ''Isso não significa que pães e massas devam ser abolidos do dia a dia'', esclarece a especialista. ''Mas é preciso consumi-los com moderação.'' 

Sintomas de gordura no fígado


Os sintomas de gordura no fígado, ou esteatose hepática, como é cientificamente chamada, são a perda do apetite e a dor abdominal do lado direito, que vão se instalando aos poucos. Outros sintomas incluem:
  • Barriga inchada;
  • Cansaço;
  • Dor de cabeça;
  • Enjoo;
  • Vômito;
  • Cor amarelada nos olhos e na pele;
Ao observar esses sintomas, o indivíduo deverá ir ao médico para realizar exames de diagnóstico, como o exame de sangue e a ressonância magnética. Assim, a doença pode ser diagnosticada e devidamente tratada com dieta e exercícios.

Dieta para gordura no fígado

Na dieta para gordura no fígado, deve-se comer:
  • alimentos light, saladas, carnes magras grelhadas ou cozidas com pouco azeite,
  • grãos e laticínios com zero gordura e zero açúcar, por exemplo.
Na dieta para gordura no fígado deve-se evitar:
  • pão, pizza, cachorro quente, hambúrguer, manteiga, óleos;
  • comidas gordurosas, como feijoada, rabada, churrasco, bebidas alcoólicas, sorvete,
  • milk shake e outros alimentos repletos de gordura.

Tratamento para gordura no fígado

O tratamento para gordura no fígado consiste em:
  • Seguir a dieta acima recomendada;
  • Praticar exercícios físicos com regularidade;
  • Não consumir bebidas alcoólicas;
  • Não fumar.
Apesar de ser mais comum em obesos e diabéticos, o acúmulo de gordura no fígado pode afetar qualquer um que tenha uma má alimentação e não pratique exercícios físicos regularmente. O acúmulo de gordura no fígado não é uma situação grave, mas quando não é devidamente tratada, ela pode gerar uma cirrose e, por isso, essa situação merece a devida atenção.

Gordura no fígado tem cura?

A gordura no fígado tem cura, que pode ser alcançada com o tratamento proposto pelo médico e pelo nutricionista. Estima-se que essa cura possa ser alcançada entre 4 a 8 semanas, mas sempre vai depender da quantidade de gordura que o indivíduo tem que perder.

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