8.11.2010

Não como nada e engordo. Medo de engordar


É muito comum o paciente no consultório dizer que come quase nada e engorda.

E ainda fala que todo gordo diz isso, mas é verdade mesmo: eu não como nada e engordo.

Em pesquisa feita nas cinco regiões do país mostra que os brasileiros não se alimentam de forma saudável.
Comem frituras demais e dispensam grelhados e verduras. Fazem as refeições diante da televisão e gostam de ir a lanchonetes de fast food.

Ingerem alimento rápido, com pressa.

E, quando podem, "beliscam alguma coisinha" fora de hora.

Essa pesquisa foi realizada a pedido da Sociedade Brasileira de cirurgia Bariátrica (cirurgia de redução do estômago) e Metabólica pelo instituto de opinião Toledo & Associados.

Diante dos maus hábitos alimentares, a pesquisa apontou que 63,1% dos brasileiros estão acima do peso.

Daí conclui-se que 117 milhões de pessoas estão com sobrepeso ou obesidade.

Quanto ao hábito de comerem diante da televisão ou computador, foi apontado que 43% das pessoas assim se alimentam.

O certo seria comer sentado à mesa, prestando atenção no que está comendo. A pesquisa mostrou também que 36% dos entrevistados "beliscam" chocolate, biscoito recheado, coxinha, pastel, bolo, pipoca, doce de leite e bala.

Outro alerta é quanto às frituras, que é base do prato de 50% dos brasileiros.

Bem sabemos que alimentos fritos dão a impressão de mais saborosos, inclusive começando pelo aroma que exala.

Para comentar a pesquisa, realmente é isto que se observa. As pessoas estão com sobrepeso ou obesas e muitas com obesidade mórbida.

O hábito de comer errado é explicado pelo estilo de vida agitado e longe de casa.

Come-se onde estiver, muitas vezes em pé e rápido.

O fast food inclui nessa rapidez.

O costume da fritura já vem desde a infância.

Muitos lares gastam litros e litros de óleo utilizados em frituras e que passam para os alimentos ingeridos, com mais sabor é lógico e isso se aprende logo.

Verduras e legumes refogados dão trabalho e não têm muito gosto.

Quanto aos "beliscos", esse é um costume que se adquire facilmente.

Em muitas repartições públicas ou outras empresas sempre tem alguém que em determinada hora passa com o salgadinho cheirando gostoso.

Na bolsa o chocolate ou o pacote de bolacha recheada estão sempre presentes.

A bala (20 calorias) é fácil de adquirir e saborear. Isso cria hábito.

A pesquisa revelou a verdade da situação dos brasileiros.

Medo de engordar
O medo é um sentimento natural, fundamental e necessário ao ser humano.

Ele é amigo do homem.

Ajuda-o a proteger-se e prevenir-se de muitas coisas.

Existem dois tipos de medo: o real e o imaginário.

O real é facilmente explicável e perceptível.

Como exemplo, o medo de ser atropelado ou de falar em público.

Ninguém atravessa uma rua movimentada sem precaução.

Há o perigo real de ser atropelado.

Ao falar em público há o medo de dar um branco na hora, de falar errado ou de não saber o conteúdo do assunto como deveria.

O medo real é enfrentado nos casos citados olhando para os lados, esperando o sinal fechar e atravessar a rua.

No caso de falar em público o medo é enfrentado preparando-se melhor para apresentação, obtendo o máximo de conhecimento sobre o assunto, fazendo um roteiro, usando recursos áudios-visuais etc.

O importante é que o medo foi enfrentado e ajudou a pessoa no seu intento.

Quanto ao medo imaginário, ele não existe na realidade, como por exemplo, o medo de passar mal em uma fila de banco e achar que vai morrer.

Acontece que esse medo foi criado pela própria pessoa e para ela ele é real.

É praticamente um mundo de "mentiras", mas para a pessoa ele é verdadeiro.

Portanto, vivemos com pensamentos que nem sempre correspondem com a realidade e quando são negativos podem nos prejudicar.

Esse medo imaginário precisa também ser enfrentado.

Só que a maioria das pessoas prefere não fazê-lo.

Há pessoas que apresentam uma distorção na percepção da forma e do peso corporal e acham que estão engordando demais a cada pequeno abuso na alimentação.

Às vezes quando ela emagrece certa quantidade de quilos pode adquirir o medo de engordar novamente e passa a ter atitudes inadequadas.Se você passou por um processo de emagrecimento corre o risco de desenvolver Anorexia Nervosa (recusa a manter o peso corporal em uma faixa normal mínima) ou Bulimia Nervosa (episódios repetidos de compulsões alimentares seguidas de comportamentos compensatórios como vômitos auto-induzidos, uso de laxantes, diuréticos, jejuns ou exercícios excessivos) por medo de engordar de novo.Esse é um tipo de medo real que precisa ser enfrentado.

O correto é a pessoa aceitar a reeducação alimentar, balancear os alimentos, ingerir a quantidade adequada ao seu corpo e praticar exercícios físicos sem exagero.

Essa nova maneira de alimentar-se e de viver precisa ser bem estudada, assimilada por repetição, assim é possível vencer o medo de engordar e evitar a bulimia ou comportamentos de anorexia.
Por:Dr. José Rui Bianchi

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